有機メープルシュガー 100g

サトウカエデから採れる樹液だけを煮詰めた、純粋メープルシュガー。

夏には35℃以上、冬には-25℃以下になるというメープルツリーの生育場所として最適な環境にある、 カナダ・ケベック州で採取された100%ピュアメープルシロップだけを、じっくり煮詰めて作ったメープルシュガー。
香ばしいメープルの風味と甘みが濃縮されています。
コーヒーや紅茶はもちろんお料理やお菓子作りにもおすすめです。 醤油や味噌との相性もよいので、砂糖やみりんの代わりにもお使いいただけます。
砂糖や蜂蜜よりもカロリーが低く、カルシウム・鉄分等のミネラルを豊富に含んでいます。

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